Jeudi 1er mars 2018, l’Académie de Gourmandise a investi le Salon de l’Agriculture et a posé ses valises sur le stand d’AG2R LA MONDIALE pour une soirée découverte de produits d’exception alliant terroirs et bien-être.
Cette cérémonie d’intronisations dans le deuxième plus grand salon de France était l’occasion d’introniser Christiane Lambert, Présidente de la FNSEA (Fédération Nationale des Syndicats d’Exploitants Agricoles), Luana Belmondo, Cuisinière, Animatrice de télévision et Auteure, François Loos, Président de Brasseurs de France, et Serge Desazars, Trufficulteur et Fondateur du Baron de la Truffe
Placé sous le thème de la gastronomie, cet événement a permis de faire découvrir la cinquième saveur : l’umami.